Bienvenidos
DELICATESSEN EXPERIENCE
Criticos gastronómicos
CALIDAD
Como humildes criticos gastronómicos intentamos siempre buscar la calidad por encima de cuaqluier otra cosa cuando visitamos alguno de los restaurantes
ATENCIÓN
Un valor fundamental en un restaurante consideramos que es la atención prestada. Servir los mejores platos implica servirlos con la mejor de las atenciones
ARMONÍA
Cuando hablamos de armonía, nos referimos a todo lo que envuelve al restaurante. Es un aspecto global que valoramos con gran interés en nuestras crónicas
INNOVACIÓN
"Todo está inventado". Nosotros pensamos que no. Los avances en restaurantes hacen que nosotros como críticos gastronómicos tengamos que valorarlos